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DEJEUNER TAPASSIETTES (soir) COCKTAILS ASTRO MENU KIDS

DEJEUNER

Formule Déjeuner pour les Petits Gourmands

Entrée + Plat + Dessert

28,00 EUR

Entrées

Burrata, Pesto de Pistaches & Basilic

8,00 EUR

Piquillos Farcis au Chèvre Frais et Fêta, Crumble de Cacahuètes & Ciboulette

8,00 EUR

Velouté de Maïs Froid & Popcorn Paprika Fumé

8,00 EUR

Dips à Tartiner, Fromage Frais & Chorizo

8,00 EUR

Plats

Plat de la Semaine à Consulter sur Place

18,00 EUR

Ramen au Poulet : Vermicelles de Riz, Bouillon de Poule, Citronnelle & Gingembre, Oeuf Mollet Tamago, Filet de Poulet, Champignons, Sésame

18,00 EUR

Poke Bowl avec Tataki de Truite, Graines de Sésame, Perles de Blé, Concombre, Avocat & Carotte Râpée

18,00 EUR

Falafels de Pois Chiches, Houmous de Betterave, Légumes de Saison, Patates Douces Rôties, Tarator aux Noix & Vinaigrette Estragon

18,00 EUR

Rougail Saucisse & Riz Basmati

18,00 EUR

Desserts

Mousse au Chocolat & Noisettes Caramélisées au Miso

8,00 EUR

Crème Yaourt Grec & Mascarpone, Fruits de Saison, Spéculoos & Sarrasin Toasté

8,00 EUR

Quindim Coco : Douceur Brésilienne Fondante à la Noix de Coco, Chantilly à la Verveine, Zestes de Citron Vert

8,00 EUR

Notre Flan Pâtissier du Moment

8,00 EUR

Café ou Thé Gourmand

Supplément 1,5€ en formule

9,50 EUR

Champagne Gourmand

Supplément 8€ en formule

16,00 EUR

TAPASSIETTES (soir)

Nos tapas sont faits pour être partagés. Commencez, goûtez ... et ajustez selon votre appétit.

Tapassiettes

Burrata, Pesto de Pistaches & Basilic

9,00 EUR

Piquillos Farcis au Chèvre Frais et Fêta, Crumble de Cacahuètes & Ciboulette

9,00 EUR

Brochettes de Poulet Coco, Soja & Cacahuètes

11,00 EUR

Dips à Tartiner, Fromage Frais & Chorizo

8,00 EUR

Aubergine Rôtie au Miso, Feta, Grenade, Oignons Frits

9,00 EUR

Tataki de Truite, Sésame & Pickles de Gingembre

12,00 EUR

Frites de Polenta, Chantilly Feta, Harissa Maison

9,00 EUR

Carpaccio de Chou-Rave, Huile d’Olives Noires, Crème de Cajou Maison & Menthe Fraiche

9,00 EUR

Ribs Cuisson Sous Vide, Ketchup de Banane

12,00 EUR

Falafels de Pois Chiches, Houmous à la Betterave

10,00 EUR

Tacos au Pulled Pork, Cheddar, Maïs Rôtis & Salsa Verde (servis x3)

14,00 EUR

Assiette de Jambon 100% Ibérique

14,00 EUR

Planche de Fromages, selon arrivage

14,00 EUR

COCKTAILS ASTRO

BELIER

Gin • vermouth blanc • cerise • violette • zest de citron jaune

12,00 EUR

TAUREAU

Gin • lime • sureau • shrub de concombre • mousse • huile de basilic

12,00 EUR

GEMEAUX

Tequila • mezcal • lime • goyave • fruit du dragon • pamplemousse

12,00 EUR

CANCER

Vodka • coco • shrub de betterave • lime • fleur d’oranger

12,00 EUR

LION

Bourbon • jus d’ananas • banane fraiche • caramel • cannelle

12,00 EUR

VIERGE

Cachaça • lime • sirop de rhubarbe • bergamotte • Peychaud bitter • soda

12,00 EUR

BALANCE

Tequila • lime • orgeat • eau de rose • Ricard • spiruline • mousse amande

12,00 EUR

SCORPION

Gin infusé au poivron rouge • lime • fraise • vermouth rouge • Tabasco • soda

12,00 EUR

SAGITTAIRE

Rhum • lime • cordial de gingembre • menthe fraiche • Angostura bitter

12,00 EUR

CAPRICORNE

Bourbon • lime • Rinquinquin • cordial de pomme Granny Smith

12,00 EUR

VERSEAU

Vodka • lime • abricot • Apérol • concombre

12,00 EUR

POISSONS

Saké infusé au shiitake • lime • sureau • Fino sherry

12,00 EUR

ASTRO (cocktail sans alcool)

Liqueur ananas sans alcool • lime • cannelle • ginger beer

8,00 EUR

ZODIAC (cocktail sans alcool)

Bissap maison aux épices • lime • sucre

8,00 EUR

Thé glacé maison (varie au fil des saisons)

6,00 EUR

Citronnade maison (varie au fil des saisons)

6,00 EUR

MENU KIDS

Jusqu'à 10 ans - Plat, Dessert et Boisson au choix : 15,00€

Plat au choix

Rougail Saucisse & Riz Basmati

Brochettes de Poulet Coco & Frites Maison ou Haricots Verts

Dessert au choix

Mousse au Chocolat

Yaourt Grec & Fruits Frais

Boule de Glace ou Sorbet

Boisson au choix

Sirop à l’Eau

Grenadine, Fraise, Menthe, Citron, Pastèque ou Orgeat

Jus de Fruit

Orange ou Pomme

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01 47 71 10 45
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